Bahan Sayur:
- 50 gram Kol
- 50 gram taoge
- 2 batang wortel
- 1 ikat sawi
- 2 buah tahu kuning
- Kacang tanah
- Kerupuk mie
Bahan Kuah:
- 6 buah cabe merah
- 1 sendok makan ebi
- gula sesuai selera
- 200 ml jeruk peras
- 350 ml air matang
- garam
Cara membuat:
Sayuran :
1. Kol diiris halus.
2. Potong Wortel
3. Potong Sawi sedang.
4. Rendam semua jenis sayuran dengan sedikit garam dan air.
—–
Kuah:
5. Cabe dan Ebi diblender sampai halus, masak dengan air 300 ml,tambahkan gula pasir, setelah mendidih segera matikan apinya.
6. Tambahkan Air Jeruk Peras.
—–
7. Letakan dan tata sayuran pada wadah, kemudiaan siram dengan kuah









